【病 因】主要原因是动物性饲料（肉、鱼、屠宰场下脚料）中脂肪氧化、酸败；因为动物性脂肪，特别是鱼类脂肪含不饱和脂肪比较多，极易氧化、酸败、变黄、释放出霉败酸辣味，分解产生鱼油毒、神经毒和麻痹毒等有害物质。这些脂肪在低温条件下也在不断氧化酸败，所以冻贮时间比较长的带鱼、油扣子等含脂肪比较高的鱼类饲料更易引起水貂、狐等毛皮动物的急、慢性黄脂肪病。
此外，由于饲料不新鲜，抗氧化剂、维生素加得不够，也是发生本病的原因之一。
【症状】经常喂以冻贮鱼、肉类饲料为主的养殖场，水貂、狐易出现本病，一般多以食欲旺盛，发育良好的幼貂（狐）先受害致死，急性病例突然死亡，大群水貂食欲下降、精神沉郁、不愿活动，出现腹泻，重者后期排煤焦油样黑色稀便，进而后躯麻痹，腹部或会阴尿湿，常在昏迷中死亡。
触诊病兽腹股沟部两侧脂肪，手感呈硬猪板油状或绳索状。
慢性病貂经常出现剩食、消瘦，不愿活动、尿湿等症状，一般成年貂易出现这种情况，易与阿留申病混淆。
【病理变化】尸体皮下脂肪组织黄染多汁，有的皮下有出血点，腹股沟部两侧脂肪黄白色，湿润多汁，有的水肿，淋巴结肿大。
胸、腹腔有水样黄褐色或黄红色胸、腹水。大网膜和肠系膜脂肪呈污黄色、多汁，肠系膜淋巴结肿大。肝脏肿大呈土黄色或红黄色，质脆易破裂，切面浑浊，典型脂肪肝。肾肿大、黄染、切面浑浊。胃肠黏腆有卡他性炎症，附有少量黏液状内容物或褐红色的内容物，直肠有少量煤焦油样黏稠的稀便。 慢性病例，尸体消瘦，皮下组织干燥，黄染不明显，肝浊肿，呈黄红色或淡黄色，质硬脆，切面浑浊。肾被膜紧张，光滑易剥离，肾实质灰黄色或污黄色，胃肠有慢性卡他性炎症。
【诊断】根据临床症状和病理变化可以做出确诊。
【治疗】病貂每日每只分别肌内注射维生素E或亚硒酸钠维生素E注射液0.5～1毫升，复合维生素B注射液0.5～1毫升，青霉素10万单位，持续给药7～10天。
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