(1)肠道肿胀,内容物呈黑褐色水样,十二指肠、盲肠出现卡他性和出血性炎症,肝脏、心脏肿大,质地柔软,有的病死鸡出现肾肿大,尿酸盐沉积。
(2)腺胃壁肿胀呈梭状,严重的呈球状,腺体呈不规则突出、变形,轻轻施压可挤出乳状液体,腺胃乳头水肿呈坚硬样,用剪刀平刮有锯齿状的阻力,局部呈白色胶样化,严重者角质膜溃疡、肌胃内膜出血。
(3)肌胃内径变粗,长度缩短,呈葫芦嘴或大蒜头状,,外观有明显红、白相间的凝固性坏死灶或斑,,和腺胃连接处呈不同程度的糜烂、溃疡,肌肉壁肿胀,切开时肌胃壁增厚更加明显,肌胃角质膜为黑绿色或黑色,外观呈树皮样,上有糜烂区和溃疡灶,角质层不易剥离或肌胃角质层完好,易脱落。