胸鳍是用来平衡的，尾鳍是用来游泳的；活动量比其它鳍大，所以产生的汽泡多。水体的汽泡和溶氧及有机质相关。运输所用的水有机质含量低，黏稠度低；养殖用水有机质含量高，黏稠度高，很容易形成汽泡。