从天津市畜牧局获悉,天津市实施食品安全专项整治百日大行动以来,市畜牧部门开展对畜产品“瘦肉精”抽检共10.5万批次,合格率达100%。
天津市自启动食品安全专项整治百日大行动以来,市畜牧部门集中开展畜产品质量安全隐患排查,整治规范生产经营行为。通过建立养殖档案,规范病死、病害畜禽无害化处理措施,督促畜禽收购、贩运人健全完善经营台账,建立畜产品安全追溯制度,完善进厂畜禽查验、质量安全自检、主体责任承诺等制度。
据了解,全市共出动执法车辆3000车次,执法人员9800余人次,检查饲料生产企业270家,兽药经营企业280家,养殖场户2700多家,畜禽屠宰企业40多家。