近日，宁波市县资产公司对所属市场新增瘦肉精和荧光粉快速检测项目，将大大有利于及时发现问题食品，防止不合格食品流入市场，有效防范食品安全风险。

　　县资产公司以服务民生为宗旨，以老百姓关心的食品安全问题为重点，科学制定抽检测计划，切实发挥快速检测及时消除食品安全隐患、科学监测食品安全风险的作用，积极探索建立食品安全信息分析预警等工作机制，为进一步保障菜市场食品安全打好坚实的基础。

　　6月24日下午，公司还组织所属市场检测人员在跃龙市场对新增商品检测项目进行了集中培训。此次培训，通过技术人员对新增项目设备操作要领讲解以及各市场检测办工作人员现场模拟操作，各市场检测办工作人员掌握了新增项目设备操作要领，提升了商品检测水平