近日,食品安全问题备受关注,社会中每个角色之间诚信的缺失,造成了目前存在的诸多问题,不得不使用强制手段来加强管理。
为深入推进“瘦肉精”专项整治,确保畜产品质量安全,按照农业部的统一部署和市农委的安排,确保做好我区生猪屠宰环节“瘦肉精”监管工作。区畜牧兽医局从7月13日—31日抽调精干执法人员对区内5个四级以上生猪定点屠宰场(厂)进行了生猪尿液筛检。经检测的全部样品为阴性,未发现使用“瘦肉精”的问题猪,请广大市民放心食用。
“瘦肉精”监测方法是采集屠宰的生猪尿液用胶体金试纸条快速方法对样品进行筛查,监测內容包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三个项目。
“瘦肉精”一词我们并不陌生,从它出现以来,那些钟情于瘦肉的消费者逐渐改变了套路,但是无论你怎么变,经销商都有对策,这就是现如今的社会。
|