为确保“瘦肉精”专项整治工作取得实效，保障畜产品质量安全和人民身体健康，根据省农委“关于开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督检测工作有关事项的通知”要求，2011年10月 10日~11月5日，市畜牧兽医局在市辖各县（市）、区开展了“瘦肉精”部级专项监测活动。

　　此次专项监测活动的内容主要是对全市生猪定点屠宰场（点）待宰生猪采用胶体金免疫层析技术的检测试剂卡开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”的快速检测和全面筛查，以确保上市肉品质量安全。全市各级动物卫生监督机构高度重视、迅速行动、精心组织、科学选点，执法人员规范操作、认真检测，圆满完成了此次专项监测任务。据统计，全市共抽检样本（猪尿液）1168份，“瘦肉精”检测均呈阴性，表明未发现瘦肉精饲喂现象。下一步，市畜牧兽医局将继续严密排查、强化检测、出重拳、下狠招，始终保持对“瘦肉精”的高压态势，确保动物源性食品质量安全。