今年以来，宣恩县畜牧兽医局以科学发展，加快发展和跨越式发展为工作主线，在上级业务主管部门及县委、县政府的直接领导下，在全县畜牧系统广大干部职工的辛勤耕耘和不懈努力下，使各项工作进展顺利，猪、牛、羊、禽四大畜牧产业各具特色，竞相发展。为加强市场监测，深入了解和准确掌握畜牧业生产形势，把握市场规律，为领导决策提供准确依据，现就宣恩县2011年第三季度的畜牧业经济形势做以下分析：

　　一、总体生产形势趋好

　　1、生产指标明显上升

    据统计，截止三季度末，全县生猪饲养量达55.86万头，同比增长3.86%；生猪、牛、羊、禽出栏分别为22.52万头、0.73万头、1.95万只、 73.27万羽，与去年同比分别增长3.31%、16.91%、18.89%、16.25%；生猪、牛、羊、禽存栏分别为33.34万头、5.32万头、 3.37万只、91.28万羽，与去年同比分别增长4.23%、12.86%、41.63%、35.23%；能繁母猪存栏38162头，同比增长5.79%；肉类总产量共达21049吨，同比增长0.42%。

　　2、规模养殖大放异彩
　　
    规模养殖在畜牧业生产中大放异彩，为全县畜牧业的发展插上了腾飞的翅膀。截止目前，全县出栏生猪50头以上的规模养猪场（户）达529户，出栏生猪 6.68万头，与去年同比增加178户；“4450”生猪养殖户9 44户，出栏生猪5.28万头；标准化养猪“150模式”户167户；标准化养羊“1235模式”56户；养牛“165模式” 17户；肉鸡“156模式”22户。在珠山镇卸甲坝村新建起了大型蛋鸡规模养殖场，规模鸡舍达9户，已饲养专用型蛋鸡4万余羽，并组建了养殖专业合作社。由福建客商投资3000万元，养殖蛋鸡30万羽的大型养鸡场即将落户椒园镇。

　　3、养殖小区不断新增
　　
    据统计数据显示，目前全县养殖小区已达38个，其中出栏生猪1000头以上的生猪养殖小区29个，出笼肉鸡10000羽以上的家禽养殖小区5个、出栏肉羊 300只以上的小区山羊养殖2个、存笼蛋鸡3000只以上的家禽养殖小区2个。养殖小区的不断建设发展，将为全县标准化规模养殖不断注入强劲动力。

　　二、市场行情看好

　　根据近3个月的市场监测和调查情况来看，畜禽及其产品价格涨声一片，新高不断。

　　1、仔猪价格涨声不断，农村仔猪价格从7月份的40元/公斤上涨至本月的44元/公斤，达到近几年来仔猪价格至高点。

　　2、育肥猪价稳中有升，外三元育肥猪销售价格7月份为18元/公斤，至今已突破20元/公斤，平均每公斤增长2元，价格看好。
　　
    3、活羊销售价格保持稳定，本月为20元/公斤，基本与前三月持平。

　　4、土鸡销售价格略有下降，但还保持在28元/公斤。

　　5、土鸡蛋价格小幅上涨，较上月每公斤上涨1元，维持在11-12元/公斤之间。

　　6、肉类销售价格保持上升态势。目前，市场外三元猪肉价格已近35元/公斤，同比每公斤上涨2.5元；牛肉、羊肉价格分别保持在35元/公斤、36元/公斤，同比持平。

　　7、饲料销售价格略幅下降。因新玉米上市，市场需求降低，价格稳定。

　　三、畜牧业生产形势分析

　　（一）存在的主要问题

　　1、价格创新高、发展“钱途”好、但补栏积极性低
　　
    在过去的几个季度里，生猪价格持续上扬，农村仔猪价格维持在40元/公斤高位运行，价格上升对于养殖户来说有喜也有忧，一方面，行情看好，仔猪市场价格的上升提高了农户发展能繁母猪的积极性，推动了育肥猪市场价格的攀升，整体经济效益增加。另一方面，养殖户会因为仔猪价格过高，观望等待市场价格，影响填槽补栏的积极性。

　　2、畜产品加工流通滞后，龙头企业带动力不强
　　
    湖北大派食品有限责任公司是宣恩县唯一一家集发展生产、畜产品加工和产品销售于一体的规模龙头企业，为推动全县畜牧业的发展发挥了积极作用，但还存在缺乏精、深、新产品加工，缺乏新品牌的打造，缺乏新的经营理念，缺乏产业链条的延伸，缺乏屠宰加工规模的不断扩大等实际问题，致使辐射带动畜牧业发展的能力有限。同时像万寨乡谭世绍那样的规模养殖龙头企业，在全县范围内的数量也很少，致使龙头企业+专业合作社+基地+农户+加市场养殖模式的优势没有充分发挥出来。

　　3、生猪规模养殖发展缓慢，发酵床后续管理存在薄弱环节　
    “4450养殖”模式是宣恩县创新的生猪规模养殖模式，有效解决了既发展生产又保护环境问题，通过大力推广必将惠及广大养殖户，必将加快现代畜牧业发展步伐。但就目前了解的情况来看，发酵床的后续管理是最大的薄弱环节，成为推广“4450”养殖模式的“短板”。“4450规模”俗称“懒汉养猪”，可以大大降低劳动强度，但是发酵床的日常管理必须跟上，有部分“4450”养殖户疏于发酵床的后续管理，致使新型养殖模式的优势没有充分彰显出来，没有发挥到应有的示范带动作用，这就从一定程度上影响了推广进度。截至目前，全县共培植“4450规模”养殖户944户，在去年的基础上才新增74户，离期待的目标还有很大的差距。

　　（二）下步工作重点

　　1、以抓实秋防工作为重点，确保全县清净无疫。坚持预防为主的重大动物疫病防控方针，坚持早、细、实的原则，坚决打好秋防攻坚战，按照要求抓紧抓实六种重大动物疫病的防控，为全县畜牧业的发展筑牢疫病防控屏障。

　　2、以“瘦肉精”专项整治为重点，确保畜产品质量安全。从养殖、屠宰、经营等环节着手，认真落实各项安全监管措施，努力构建长效机制，确保全县畜产品质量安全。

　　3、以宣传贯彻《湖北省动物防疫条例》为重点，不断提高依法兴牧水平。要通过灵活多样的形式广泛宣传此条例，做到家喻户晓，人人皆知，为抓好畜牧业发展努力营造浓厚的法制舆论环境。

　　4、以培植养殖大户和龙头企业为重点，加快发展标准化规模养殖。在抓养殖大户的培植上，以加快推广“4450”养殖模式为载体，以强化发酵床的后续管理为抓手，充分发挥好养殖大户的示范带动作用。在龙头企业培植上，以加强技术指导和服务，帮助积极争取发展项目为抓手，使其不断发展壮大，为全县畜牧业的发展发挥好龙头带动作用。

　　5、以加快推广生物发酵床养殖技术为重点，努力提高广大养殖户的科学养殖水平。要坚持责任到人，措施到户的原则，加强生物发酵床养殖技术的宣传、指导和培训，确保推广一户、成功一户、带动一片。