今年,达州市大力发展畜牧规模养殖,提高良种化水平,加快规模养殖小区和畜牧专业合作社建设,降低农民养殖风险、增加养殖收入,全市畜牧业稳步增长。
渠县渠南乡渠南村村民张帮举和老伴从2007年起开始养殖生猪,老两口辛苦忙碌一年,能够出栏三、四百头生猪,收入还比较可观。但如何处理生猪排出的粪便,却让老两口头疼不已。
达州台记者 许荣桦:我身旁是张帮举家在去年被废弃的一个传统养殖场,虽然它已经被废弃掉了,但是至今我们仍然可以清楚地看到,当年粪便排放时所留下的痕迹。
去年11月底,张帮举个人投资1.5万,再加上畜牧部门补贴的6万元,建起了一个现代化的生猪养殖小区。养殖小区采用畜牧部门推广的新型微生态养猪技术,不仅实现了粪污的零排放、无污染,而且提高了猪的抵抗力和生产速度,增加了养殖效益。
渠县渠南乡养殖户 张帮举:我们搞一种生化养殖,现在每一年出个六七百头猪了,而且很环保,很卫生,节约很多的劳力,我们老两口一年不请任何人,就可以把这几百头猪喂出来。
达州台记者 许荣桦:这里是张帮举家在去年新建的一个养猪场,它采用了新型发酵床技术,实现了污染零排放。在这里我们再也看不到粪便四溢的场景,也闻不到令人作呕的恶臭。
达县双庙乡石门寺村村民张飞养殖生猪已有多年。以前由于缺乏专业的养殖技术,猪场每年最多只能出栏生猪40头,年收入不到2万元。去年年底,村里成立了养殖专业合作社,张飞报名参加,专合社指导他对圈舍进行了统一改建。
达县华生养殖专业合作社技术员 李伟:这样的(圈舍)第一有利于病毒防控,第二统一管理,在规模化得养殖基础上,比普通的养殖方式,基本上每个圈舍要多养一倍的猪。
达县双庙乡石门村养殖户 张飞:我加入了合作社以后,猪圈得到改善,以前一年出猪只得三、四十头,现在一年已经达到100多头了。
合作社还对养殖户实行统一饲料、技术、防疫、品种、销售的管理模式,提供产供销一体化服务。
达县双庙乡石门村养殖户 张飞:经过专业合作社统一管理后,像猪的品种、饲料、销售我都不用担心了,在这种管理模式下,我们还降低了养殖风险和成本。
我市按照“良种、生态、效益”相统一的原则,大力推进现代畜牧业发展,引导畜牧生产方式朝着品种优良化、生产规模化、专业组织化、防疫制度化、监督常态化、养殖无害化方向转变。
目前,我市已建成畜牧养殖小区916个,发展畜牧专合组织277个。今年上半年,全市肉类总产量达35.52万吨,增长2.6%,其中猪肉产量23.4万吨,增长1.1%,禽肉产量7.85万吨,增长6.5%;牛肉产量3.03万吨,增长3.4%。
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