受季节性鸡蛋需求增加、养殖成本推动等因素影响，近期全国鸡蛋价格呈现小幅上涨态势。据农业部对全国470个集贸市场的定点监测，8月份第2周，全国鸡蛋平均价格10.51元/公斤，环比上涨1.1%，比年初上涨7.6%。每年9月份前后是鸡蛋价格一年中的高位，目前蛋价上涨符合常年的季节性规律。另据监测，目前饲料玉米价格同比上涨13.3%，人工成本同比上涨20%左右。

    农业部门将继续加强对蛋鸡生产和市场监测预警，密切关注种鸡生产、蛋鸡存栏补栏情况和鸡蛋市场价格的变化趋势，引导养殖户科学安排生产；继续加大蛋鸡疫病防控力度，做好秋季集中防疫，做到“应免尽免，不留空当”；深入推进畜禽养殖标准化示范创建活动，加强蛋鸡养殖场的硬件和软件设施建设，提高标准化规模养殖水平；发挥国家蛋鸡产业技术体系和各级畜牧技术推广部门的作用，加强对各地蛋鸡养殖场户的技术指导和服务，提高蛋鸡综合生产能力和养殖效益