为进一步加强我县畜禽“瘦肉精”等违禁添加物监管,切实保障畜产品质量安全,根据省、市畜牧兽医局要求,结合我县实际情况,特制定本工作方案:
一、加强领导,落实责任
成立以畜牧局局长为组长的“瘦肉精”治理整顿领导小组,负责全县畜禽“瘦肉精”等违禁添加物的治理整顿工作的领导,兽药饲料监察所负责全县兽药饲料生产、经营、使用的监督管理等。动物卫生监督所负责产地、屠宰的瘦肉检测和检疫同步及规模饲养场监管等。动物疾病预防控制中心负责监测抽样化验。法制股负责从业人员法律法规和畜产品质量安全知识的宣传教育。生产科技股负责加强科学养殖推广与宣传,办公室负责协调各部门工作。
二、加强宣传教育,强化质量意识
通过电视、报纸、明白纸等加强对畜牧业从业人员法律法规和畜产品质量安全知识的宣传教育,与生产、经营、使用的企业和个人签定承诺书和责任状。
三、依法严厉打击,严格责任追究
与食品药品监督管理、公安、工商、商务等有关部门密切配合,协同行动,以生猪养殖和贩运环节为突破口,深入调查非法生产、销售和使用“瘦肉精”违法行为,追根溯源,彻底查清制售源头,打掉非法生产窝点,铲除销售网络,严惩违法分子,实行最严格的责任追究制和问责制,对监管工作中存在失职、渎职行为的相关责任人员进行严肃处理,坚决杜绝责任不清、追究不严的问题,坚决纠正有法不依、执法不严、以罚代管、以罚代刑的现象。
四、加强重点环节的管理,确保质量安全
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