“十二五”时期，甘肃省将把畜产品质量安全作为推进草食畜牧业发展的主攻方向，加快畜产品质量安全标准体系和追溯体系建设，以发展无公害畜产品、绿色食品、有机食品和地理标志畜产品为抓手，大规模组织开展肉牛肉羊养殖标准化示范场创建活动，整乡整县推进畜产品标准化生产。加强生鲜乳、兽药、饲料质量安全管理，指导农民安全用药，建立健全生产记录档案和畜产品质量保障体系，质量安全抽检合格率保持在100%。

　　据悉，到2015年，甘肃省肉牛饲养量突破1000万头，肉羊饲养量达到5000万只。全省牛肉、羊肉和奶类产量分别达到29万吨、38万吨和61万吨。