近年来，畜牧业作为万源市农业产业化的突破口，通过不断完善产业化结构，大力推行规模化养殖，积极实施依法治牧和科技兴牧，畜牧业生产有了较快发展，在全市农业经济发展中的地位越来越重要，作用越来越突出。

　　2010年万源市生猪出栏70.15万头，同比增长3.69%，肉牛出栏6.91万头，同比增长7.38%；羊出栏23.03万只，同比增长5.81%；家禽出栏401万只，同比增长4.8%，其中：旧院黑鸡出栏达到240万只；肉类总产量达到7.16万吨,同比增长3.94%；实现牧业产值16.9亿元，占农业总产值的比重达到56%，农民人均畜牧业现金收入达到2167元，人均牧业增收100元以上。

　　今年1—4月，全市出栏生猪22.71万头、肉牛2.24万头、肉羊7.69万只、家禽199万只，同比分别增长2.37%、3.64%、4.19%和32.80%，肉类总产量2.44万吨、同比增长5.89%，禽蛋产量1264吨、同比增长5.69%；实现畜牧业产值3.45万元，同比增长15.19%，牧业产值占农业总产值比重达到56.87%。