据了解,江苏泰州戴格诺思生物技术有限公司从两年前开始组织研发“瘦肉精”检测试剂,最近终于取得成功。公司总经理王珏在接受记者采访时介绍:“2010年7月份就有部分产品上市,在这期间我们又对产品的稳定性,跟产品的检验时间进行了攻关,目前也取得了比较好的进展。现在我们只需要10分钟,就能检测出来肉里面是否含有瘦肉精。”
专家评估认为,这种检测试剂具有操作简单、快速、准确等特点。