连日来，食品安全问题成为各界关注的焦点。为切实做好 “瘦肉精”监管，确保畜产品质量安全，从3月16日开始，锦州市畜牧兽医系统全员行动，组成9个组在全市范围内展开“瘦肉精”集中清查整治行动，对辖区内的养殖户、屠宰场进行一次拉网式排查。

    锦州市还在全市范围展开抽查活动，重点是即将出栏的猪、牛，同时检查乡镇所检验卡使用管理情况，发现问题严肃处理。

    此外，市畜牧兽医部门也将于近期研究出台“瘦肉精”管理办法，确保排查活动有章可循。按照相关要求，锦州市各县（市）区将对辖区内收购生猪、肉牛的经纪人开展培训，以提高经纪人对“瘦肉精”危害性的认识。