为加大生鲜乳质量安全监管力度，提高生鲜乳质量安全水平，保障广大人民群众食品卫生安全，促进我区奶业持续健康发展北碚区农委按照全市统一部署开展了生鲜乳质量安全专项整治活动。3月7日，北碚区农委副主任肖云带领区畜牧兽医局、农业执法大队和农产品质量安全监管站负责人和相关人员对辖区内的天友纵横牧业有限公司、北碚区互援奶牛专业合作社、吴景海奶牛专业户等单位进行了检查。

    检查组重点检查了各养殖单位的免情况、饲料来源、饲养过程、添加剂和兽药等投入品使用情况以及挤奶和牛奶运输等情况；详细检查了生产、检测、销售和运输等各项记录记载；查看了各养殖场的饲养环境，从业人员的健康状况；向工作人员认真询问了饲养方式、操作规程以及近期生产情况。检查组当场和奶牛养殖单位签定了《北碚区生鲜乳质量安全生产责任书》，积极指导规模养殖场完善奶牛养殖档案和生鲜乳收购、销售台帐，保证了生鲜乳质量安全的溯源管理。检查组还对天友纵横牧业生鲜乳收购站的收购许可和生鲜乳准运许可情况进行了严格的审查。对这次检查出的问题，认真落实了各项整改措施。

    检查中，肖云副主任要求各养殖单位：一要高度重视，把生鲜乳质量安全放在第一位；二要生产自律，严格生产，不能在生产过程中出任何差错，严格按照《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神，完善各项管理制度，建立健全档案记录；三要严把产品质量关，不合格牛奶坚决不能流入市场。