昨日，大同市食品安全协调领导组召集农委、工商、质监等24家成员单位负责人， 对节日期间各部门检查的重点食品、重点场所、重点区域以及责任分工等进行安排部署。

　　为确保春节期间食品质量安全，大同市食品安全协调领导组24家成员单位将开展食品安全大检查活动。检查的重点食品是乳制品、粮油、蔬菜、水果、肉、水产品、熟肉制品、饮料、酒、地方特产等节日消费较高的食品；重点场所是各食品生产经营单位、食品小作坊、集贸市场、超市、粮油批发市场、餐馆、食堂等；重点区域是农村、乡镇及城乡结合部。

　　节日期间，各食品安全监管部门要加强检测和抽检，密切关注重点食品的食品安全状况，引导消费。农业部门要加强对菜、肉、蛋、奶和鲜活农畜产品生产、养殖及重点经营场所进行监控，依法打击非法生产、经营、使用高毒禁限农兽药和添加违禁物质的行为；质监部门要加大对食品生产加工过程中使用过期、变质原料，滥用食品添加剂违法行为的查处，依法打击食品生产加工“黑窝点”；工商部门要加强食品流通环节中重点食品、重点场所和重点区域监管力度，依法打击假冒伪劣食品；食药监部门要加大重点区域内中、小餐饮的监管力度；商务部门要加强对定点屠宰的监督检查；教育、城建部门要认真做好学校、建筑工地食堂的食品安全工作，预防群体性食物中毒事件发生。检查活动到2月20日结束。