最近,王坛镇王坛村沙坞自然村的胡金祥遇到了幸福的烦恼,让他感到幸福的是,他辛苦饲养了5个多月的1700多只丹家鸡马上就可以上市了;让他烦恼的是,这么多鸡销路至今还没有着落。
在胡金祥的养殖场里,记者看到漫山遍野都是正在撒欢的丹家鸡,这些鸡羽翼丰满、鸡冠鲜红,每只都长得挺精神。胡金祥告诉记者,这批鸡他是从今年7月份开始养的,到现在已经5个多月了,一般情况下这样的鸡6个月时味道最美,现在眼看着马上可以上市了,但因为他还是第一次养鸡,缺乏销售经验,所以不知道这么多鸡怎样才能卖出去,而且能够卖个好价钿。
说起自己的“绿色养鸡经”,胡金祥是滔滔不绝。他说,这鸡从孵出来以后就一直散养,让它们自己啄食野菜和虫子,同时喂一些玉米,整个饲养过程不用任何饲料添加剂,因此算得上是名符其实的“绿色食品”。
那么,就胡金祥遇到的问题,相关部门能否予以一定的帮助呢?就此记者采访了王坛镇农办干部钟金爱,他告诉记者,丹家鸡今年还被评为浙江省名牌产品,品质是毋庸置疑的,目前镇上像胡金祥这样的养殖户大约有1800户,年产量在30万只以上。在销售方面,目前主要采取自销和参加合作社销售两种模式,其中自销对于养殖户来说利润空间更大,因此他们一般都鼓励养殖户自销。
由此看来,初涉养殖业的农户不仅要做好饲养工作,而且还应提前做好市场调查和养销对接工作,只有这样,才不会到时为销路犯愁,甚至给自己带来不必要的经济损失。
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