荣昌有着悠久的养猪历史和深厚的畜牧底蕴。据史料记载,远在清康熙年间,荣昌就是荣昌猪的主产区。抗战期间,中央畜牧实验所和中央动物血清厂就曾设在荣昌;中国畜牧界的泰斗许振英先生及国内外一些著名专家教授也曾在荣昌工作和学习过。而与畜牧业相关的教学(“四川省立建华农业职业学校”(后四川畜牧兽医学院,现西南大学荣昌校区))和科研(“川东种畜场”(现重庆市畜牧科学院))基地也于1938年和1951年相继落户荣昌,为荣昌畜牧业的发展奠定了坚实的基础。
辉煌的成就 丰硕的成果
-荣昌畜牧现状
“荣昌猪”是世界八大名猪、中国三大名猪之一;荣昌还是“四川白鹅”的原产地和主产区。作为全国知名的畜牧大县、畜牧名县,荣昌畜牧资源优势和科技优势明显,是全国畜牧兽医科技示范县和国家无规定动物疫病区示范区,1998年经重庆市政府批准成立中国重庆畜牧科技城。近年来,荣昌县人民政府依托传统特色产业、创新打造现代畜牧品牌,荣昌畜牧业及相关配套产业得到了快速的发展,走出了一条颇有成效的特色之路。形成了集“品种资源、科教人才、饲料兽药、市场平台、产业基础、地理区位”六位一体的畜牧业发展特色优势,铸就了荣昌畜牧业的辉煌。荣昌已成为全国最大的仔猪和种猪生产外销基地,全国最大的饲料兽药生产基地和集散中心、中国重庆畜牧科技城所在地、中国畜牧科技论坛定点举办地、重庆国家现代畜牧业示范区核心区,“畜牧之都”魅力彰显。
畜牧综合生产能力稳步提升。全县常年母猪存栏15万余头(占全市的十分之一),出栏肥猪100万余头、外销仔猪(含种猪)150万余头,出栏家禽1500万余只、肉牛1万余头,年孵化外销禽苗1亿羽以上,成为重庆市主要畜产品生产供应基地。常年畜牧产值占农业总产值的50%以上。2009年畜牧业总收入达23.31亿元,人均畜牧业收入3598元。|||
生猪良繁体系逐步完善。在荣昌猪资源保护方面,建有4个荣昌猪国家级资源保护区、2个荣昌猪资源保护场,对荣昌猪实行了全面有效的保护和开发利用。在原种猪场建设方面,建成了存栏母猪1000头以上的全国一流的重庆市外种猪原种场、规划启动了存栏规模达600头以上的渝荣1号猪配套系原种场建设,建设标准和生产能力全市领先;在扩繁场建设方面,按照布局合理、管理规范、饲养科学、生态环保的高标准,精心打造了昌州良种生猪扩繁基地,建成了场均存栏母猪200头以上的祖代场5个,提高了父母代种猪的生产供应能力。在良种推广利用体系建设方面,建立了3个种公猪集中饲养场、1个良种猪精液供应中心,21个标准化人工授精站,在全国率先开展了猪免费人工授精工作,实现了猪人工授精全覆盖,猪人工授精工作全国领先。
动物疫病防控保障体系健全。建立健全了职责明确、管理科学的县(县畜牧兽医局)镇(21个镇街畜牧兽医站)两级动物疫病防控专门机构,拥有400余名的动物疫病防控专业技术队伍。设立了荣昌县重大动物疫病防控指挥部和办公室,建有西南大学荣昌校区、县畜牧兽医局动物疫病快速诊断检测中心2个,公路检查站5个、疫情监测点21个和动物隔离观察场5个,动物疫病监测、预警、快速反应处置、有效防控能力突出。在防控措施上大胆突破创新,在全市率先提出并实行3-7-11春夏秋三季防疫、禽流感免疫日、责任兽医每月巡查等科学有效措施,进一步提高了防控水平和效果。
国际合作成效显著。以中(中国)-加(加拿大)动物健康推广服务项目为平台,自2007年以来,围绕国家现代畜牧业示范核心区建设,与加方在提高动物健康管理能力、改善食品安全、促进遵循国际质量安全控制标准和技术规范等方面开展了一系列合作,并取得明显效果,“人类与动物,同一个健康”的理念逐步深入人心。
畜禽养殖基地建设初具规模。建成了年生产加工1千万只商品肉鸭的盘龙水禽养殖基地,存栏1500头以上的远觉奶牛养殖基地,年出栏8000头以上的清流肉牛养殖基地、存栏40万只以上的铜鼓、吴家蛋鸡养殖基地,年孵化禽苗总量达1亿羽以上的清江、龙集孵化基地。各类畜禽养殖基地的建设与壮大,为荣昌畜牧业的发展奠定了基础。
标准化规模养殖步伐加快。全县共建有畜禽标准化规模养殖场1000余家,规模出栏比重高于重庆平均水平,其中生猪规模出栏率达到55%、家禽规模出栏率达到82%、肉牛规模出栏率达到78%。标准化规模养殖的发展,推动了荣昌传统畜牧业向现代畜牧业转变的步伐。
畜禽生态健康养殖成效明显。在全市率先推广生猪的零排放养殖模式,建立了多多多、树德等近20个标准化生猪零排放养殖示范场,并在面上进行了大面积的推广普及。因地制宜,大力引导和推广猪-沼-果(菜)、林下养殖、养殖场+联户沼气、牛-有机肥-速丰林等循环生态养殖模式,提高了经济效益,有效的解决了畜禽规模养殖与环境污染的矛盾。|||
饲料、兽药产业发达。全县共建有包括铁奇力士、普瑞纳、华西希望等国内外知名企业在内的饲料生产企业60余家,年加工能力200万吨以上,是全国最大的饲料生产基地;建有兽药GMP生产企业10家,年产值4亿元,占全市同行业的一半。饲料、兽药企业的发展为荣昌畜牧业提供强有力的保障。(饲料、兽药厂、加工生产线照片)
畜产品加工企业蓬勃发展。渝兴、怀乡、荣盛达等本土畜产品加工企业不断壮大,年产值达3亿元,其生产的“冻乳猪”、“烤乳猪”畅销港澳、东南亚。全国知名畜产品加工企业-江苏雨润集团在我县投资建设的年屠宰乳猪200万头和商品肉猪200万头的生产线业已建成,目前,正着手规划猪肉精深加工生产线建设。畜产品加工能力进一步增强,加快了由粗加工向精深加工的转变步伐。
科技支撑力量雄厚。县境内有西南大学荣昌校区、重庆市畜牧科学院两所畜牧科研院校,建有人事部畜牧科研博士后工作站、农业部种猪质量监督检验测试中心(重庆)、国家畜禽品种资源保护场(重庆市种猪场)、重庆市养猪技术工程中心、重庆市养猪科学重点实验室、动物药学研究所、名特水产研究所、生物技术中心等一批科研机构、研发平台,形成了较为完备的畜牧业产前、产中、产后科研体系。目前,县内有畜牧业及其相关领域的科技人员1278名,其中高级科研人员196名,中级科技人员425名;有博士 28名,硕士76名,新世纪百千万人才工程国家级人选1名,享受国务院津贴的科技人员14名,并长期聘请了6位院士专家为畜牧科技城建设顾问。 |