近年来，宁城县委、县政府继续将肉牛产业作为畜牧业经济发展的主导产业来抓，采取政策扶持、龙头带动、资金倾斜、科技服务等主要措施，使全县的肉牛产业已经成为增加农民收入的一大亮点工程，基本形成了“西繁东育，南销北购”格局，即全县西部山区以生产繁育基础母牛和架子牛为主，东部平川区以生产育肥牛为主，每年从北部旗县购进大量的基础母牛和架子牛进行饲养育肥，育成后供应给京、津、唐等南部大城市。2010年6月末，全县肉牛存栏25.1万头，比上年增加5万头，全年预计出栏育肥牛12万头。主要措施：
     多措并举，加强科技队伍和保障体系建设

     为加强全县畜牧业科技队伍建设，为肉牛产业发展提供技术保障，畜牧部门已向人事部门提出要求增加畜牧、兽医、文秘等专业本科以上学历的毕业生，以充实畜牧业科技人员不足的问题。为解决畜牧业用地保障问题，县政府严格落实《关于加快发展现代化畜牧业的决定》（宁党发〔2007〕28号）中的规定，把畜牧业用地视为农业用地，为肉牛产业发展提供充足的土地，推动项目的实施。为保证肉牛产业市场发展，一方面充分利用八里罕和铁匠营子肉牛交易市场，极大地方便了肉牛养殖户，带动了当地及周边乡镇肉牛产业的发展，目前两个市场每个集日的交易量都稳定在500头以上；另一方面，因地制宜，建设忙农肉牛交易市场，目前，已完成土地征占，正在争取自治区批复手续。为加强动物防疫体系建设，县、乡、村三级都建立了动物防疫及畜产品安全组织，实现管理机制、技术队伍、物资储备和应急处置四到位，并进一步加强动物产地检疫工作，全县共设立15个乡镇级动物检疫申报点、319个村级动物检疫申报点，设置检疫员56名、协检员366名，覆盖了全县的每一个村，确保把动物疫病和动物产品安全控制在源头。同时，加强动物饲养、运输、屠宰及动物产品销售等环节的检疫监管工作，做到了“以检促防，防检结合”和各项防控工作的及时到位，切实保障了肉牛产业的健康稳定发展，维护了广大消费者的人身健康。

    “十二五“期间，宁城县按照“抓大户、建小区、强龙头、壮基地”的肉牛产业发展思路，不断完善市场体系建设和基础设施建设，增加投入，强化服务，加大招商引资力度，推动了全县肉牛产业建设工程顺利推进。到2015年，实现全县肉牛存栏40万头，年出栏20万头，户均存栏3头牛的目标。