今年以来，作为全国稻谷总产第一省和生猪外销第一省的湖南，努力克服自然灾害、市场波动等不利影响，加快转变农业发展方式，积极调整粮猪生产结构，力争大灾之年“两不减”：稻谷生猪不减产，农民不减收，为确保国家粮食安全和大宗农产品市场供给作出新贡献。

　　今天在南县茅草街镇看到，早稻已进入灌浆成熟期。农技人员现场介绍，受4月后期阴雨寡照影响，每亩总穗数有所减少；但后来天气好，每穗粒数普遍达100粒左右，比去年增加10粒以上。从全省主产粮区洞庭湖区来看，今年早稻依然呈现丰收势头。上半年，预计全省生猪出栏数3984万头，比去年同期增加1.36%。

　　去年，全省粮食总产突破300亿公斤，为历史最高；出栏生猪连续“攀高”至7856万头。在去年的高基数基础上，今年我省粮猪生产更加注重转方式、调结构、增效益，突出做优做强湘米产业，力推生猪标准化规模养殖。

　　粮食生产力度更大。今年，省政府粮食生产先进县奖励资金、范围都有扩大，全省粮食高产创建示范片大幅增加到200个。省里在汉寿、宁乡、岳阳、衡阳等43个县（市、区），选择生产条件好、环境无污染的270个乡镇，建设450万亩高档优质稻标准化生产基地，实行专用品种、专地种植、订单收购。通过挖掘重点产区生产潜力，消灭零星抛荒或季节性抛荒，早稻种植面积达到2661万亩，比去年扩大100万亩。4月，早稻生产遭遇低温烂秧等不利因素，农业技术专家及时指导农民采取通风炼苗、防病保苗、推迟移栽等措施护秧保苗。尽管严重洪涝灾害造成部分地区早稻略有减产，但“天下粮仓”洞庭湖区可望增产丰收。

　　生猪生产力促升级。年初以来，生猪价格连续下跌，部分养殖散户接近亏损边缘。我省顺“市”而为，落实优势产区扶持、规模养殖激励、税费优惠等政策，力推生猪标准化规模养殖，以规模养殖的增长填补散户退出的空间。畜牧水产部门重点创建154个畜禽标准化养殖示范场，促进生猪从传统养殖向“标准化、规模化、零排放”的健康养殖方式转变。

　　在浏阳市普迹镇新街社区，记者几天前来到富华生态农业发展公司的猪场。经过紫外线、喷雾、消毒水等数道杀菌程序后，记者才得以进入。没有一丝臭味，也没有粪水横流，只有偶尔几声猪叫。这座12000平方米的生物发酵猪舍，实现了粪污“零排放”。通过政策扶持与市场引导，全省生猪规模养殖量已占到饲养总量的53%，生猪养殖的良种化、设施化、规范化、防疫制度化、粪污处理无害化程度显著提高。全省生猪无公害产地认定规模4608万头，占生猪出栏总量的60%以上。