良种是位于农业产业顶端、确保农产品质量效益的第一要素。为保持畜牧业强劲的发展潜力，莱西市近几年先后引进推广了世界著名的美国“黑星”、加拿大“空中之星”、“美国麦格罗”、“乡村小子”等10多个优秀奶牛品种，长白、大约克、英国PIC等6个国外生猪优良品种及波尔山羊等一大批国内外畜禽优良品种，使全市奶牛良种普及率达到90%以上；生猪、肉鸡、蛋鸡的良种普及率也均已达到100%。莱西市还建设了奶牛良种繁育推广中心，实行奶牛冻精统一引进、统一供应。仅去年就引进良种奶牛细管冻精11.05万支，改良奶牛5.53万头，改良后的奶牛平均单产量达到6000公斤以上。

　　农作物秸秆青贮、全株玉米青贮等实用技术的推广，不但为畜禽饲养拓宽了饲料来源，还为农作物的综合利用、环境保护开辟了新路。

　　青岛榕昕牧业有限公司负责人给记者算了这样一笔账：他的奶牛场每年可收购周边1万多亩的玉米秸秆，干的每公斤2角，湿的每公斤1角，玉米未采摘的秸秆每公斤3角，通过青贮，这些秸秆成了奶牛上好的饲料，大大节约了成本。

　　目前，青贮已成为莱西奶牛养殖场普遍采用的技术，去年全市青贮玉米秸秆49.83万吨，其中全株玉米青贮15.25万吨。莱西积累的经验已被作为技术创新典型在全省推广。

　　发酵床养猪技术是近几年新兴的生态养猪技术，可解决养猪对环境造成的污染问题，又不增加投入，还能降低劳动强度，培养出健康无病的生猪，提高经济效益。目前，这项技术在莱西市也得到了推广普及，仅去年莱西就新建生态养猪场31处，新建发酵床猪舍面积3.2万平方米。生态养猪场总量达到78处，发酵床猪舍总面积11万多平方米。

　　另外，为提高畜禽养殖户的技术水平，莱西市还实施了农民科技培训工程，聘请国内外畜牧专家开展专题讲座，鼓励科技人员从自身实际出发，利用远程教育、送科技下乡等形式，对养殖场、户进行技术培训。