大家对骆驼都不陌生，可是喝过骆驼奶的人恐怕没有几个。8月31日，阿勒泰地区一家企业在乌鲁木齐市推出了他们的新产品——罐装真菌液态骆驼奶，这个产品的上市，既为我区奶业市场增加了新品种，也为阿勒泰地区农牧民的增收提供了新途径。

　　 据了解，骆驼奶含丰富的高蛋白，低糖又低脂，营养价值高于牛奶10倍，是动物乳中的极品。

　　 生产出罐装真菌液态骆驼奶的福海县旺源驼奶实业有限公司，是我国首家从事系列骆驼产品深加工的高科技企业，该公司通过与内蒙古农业大学乳品生物技术与工程实验室合作，共同研究开发驼乳系列制品，并逐渐向驼乳深层次产品和骆驼系列产品综合加工利用方面发展，同时还与浙江省肿瘤医院等医疗机构合作，研制开发以骆驼及驼乳为原料的药品，已取得三项国家发明专利。

　　 阿勒泰地委副书记张政接受记者采访时说，阿勒泰地区骆驼数量约有7万头，占全疆的50%以上。在阿勒泰地区开发骆驼奶这个宝贵的资源，不仅是对延续这个古老物种、保持生态平衡的积极贡献，更是给阿勒泰广大牧区和养驼牧民带来的福音，企业在闯出发展新路的同时，也在帮助政府解决定居后牧民增收的问题，经企业加工转化增值，牧民发展奶驼养殖增收效益非常明显，初步预算，养殖一峰奶驼年净收入为6000元左右。为此，阿勒泰地区已出台优惠政策，鼓励定居牧民发展奶驼养殖，促进富民兴牧目标的实现。