今年吉林省东辽县部分地区出现了大雨或大暴雨，致使部分乡镇、村屯遭到水灾，受损严重，为畜产品安全和畜牧业生产带来极大隐患。为了进一步保障全县人民饮食安全和身体健康，根据县委、县政府的统一部署，东辽县畜牧业管理局根据当地实际情况，进一步统一思想深刻认识到做好灾后畜产品安全工作的重要性，是关系经济发展及建设和谐社会稳定的重要基础。因此，在组织养殖户灾后重建和生产自救的同时，把灾后的畜产品安全工作作为当前公共卫生的一件大事来抓，确保人民群众畜产品食用安全，以实际行动推进全县经济建设。具体的防范措施是：

 　　一是全面加强畜产品安全知识宣传教育工作，通过标语、条幅、板报等形式，宣传灾后畜产品安全知识，教育引导群众提高食品安全意思和自我保护能力，营造人人关注食品安全的良好社会氛围。二是加强疫情普查和监测工作，加强消毒灭源工作。三是加强对全县畜禽交易市场监管，积极开展产地检疫、运输检疫和屠宰检疫，防止染病畜禽上市交易，确保上市畜禽产品质量安全，保障全县人民吃上放心畜禽产品。同时对机关、食堂、学校、酒店、熟食加工等重点餐饮单位和部门加强检查，凡购进、使用、加工未经检疫或病死的不合格畜禽产品的，要立案查处。四是加强对兽药饲料经营企业监管，杜绝假冒伪劣产品和违禁兽药饲料经营和使用。同时对生鲜乳收购站加强监管，针对奶源、运输车辆等不定期检查，防止收购运输途中添加非食用物质。