“国际小母牛”项目组织中国办与江津区签订协议，把江津列入项目实施区。该项目以养殖优质杂交肉牛为主，带动农村（社区）可持续综合发展。项目实施初期，该区重点在先锋镇麻柳村、保坪村进行，首批加入的231户共获得了97.6万元的无息贷款，平均每户4400元。

　　据该区畜牧局负责人介绍，为让这些养殖户尽快掌握养殖技术，该区组织了技术人员定期深入农户家中开展现场培110余场次，培训以圈舍改造、肉牛饲养、疫病防治、牧草种植、循环发展等内容为主，先后有2400人次受训。此外，该区还把养殖户们每15—25户编成一个互助组，共成立了16个互助组，互助组内各成员户每月至少交流1次经验，共享市场信息。

　　在肉牛品种引进上，该区引进了西门塔尔、夏洛来、利木赞等6个优良杂交品种，先后向养殖户提供小牛犊2700余头。同时，还引进了扁穗牛鞭草、多花黑木草等优质牧草，现已在全区种植300余亩。如今，在项目重点实施的先锋镇已发展298户，养殖规模1000余头，户均年增收6000元以上。

　　值得一提的是，这些示范户的迅速成功，引起了各镇街肉牛养殖户们的极大关注，他们纷纷前往重点示范户学习经验，改进原有养殖技术，不断扩大养殖规模。如今，该区各镇街已有发展100头以上规模养殖户13户，其中200头以上的规模户4户，带动全区1000多户肉牛养殖户迅速致富。