| 亚利桑那菌为革兰氏阴性菌，有鞭毛能运动，无芽胞、形态与沙门氏菌和大肠杆菌相似。该菌为兼性需氧菌，在普通培养基上均能生长，其生长的旺盛程度与沙门氏相似。在SS琼脂上生长良好。初次分离时和沙门氏菌一样呈无色菌落，但继续培养时Ⅲb群菌能渐渐分解乳糖，菌落呈粉红色，中心带黑色。在家禽中能迅速分解乳糖的菌株较少见，这些与大肠埃希氏菌不易区别。大多数自家禽分离的亚利桑那菌培养物与沙门氏菌不同，一般在培养7-10天之间发酵乳糖。在胆硫乳琼脂（DHL）中，乳糖阴性菌株菌落类似其他亚种菌落，乳糖阳性菌株为粉红色，有暗色中心。在亚硫酸铋（BS）中，呈黑色，有金属光泽，有些菌株呈灰绿色，带黑心或不带黑心。分解葡萄糖，产酸产气，不发酵蔗糖。不形成吲哚，产生硫化氢，能利用枸橼酸盐、氧化酶、尿素酶阴性，接触酶、鸟氨酸脱羧酶阳性。丙二酸盐利用试验阳性，甲基红试验阳性，V－P试验阴性。在含有准确规定浓度KCN的培养基中不生长。不发酵卫矛醇与肌醇或D-酒石酸盐，液化明胶缓慢，对缩苹果酸钠与β-半乳糖酶呈阳性反应，这些是亚利桑那菌和沙门氏菌区别的很有用的生化特性。
流行病学
亚利桑那菌广泛分布于自然界，没有宿主障碍，感染多种禽类、哺乳类、爬虫类、人类。Edwards等（1959）报告在为期20多年的分离工作中，约有75%的亚利桑那菌培养物是从禽类和爬虫类中所分离的。Martin等（1976）从20种动物中包括狗、猪、羊、猫、兔、刺猬、狒狒、老鼠等分离到亚利桑那菌。此外，还有报道亚利桑那菌可引起金丝雀的大量死亡。
在家禽中，亚利桑那菌最常出现于火鸡。自然条件下，鸡、鸭、鹅都可感染该病。带菌禽是主要传染源，通过消化道、经卵或精液、或接触传染。患病动物的分泌物及排泄物和被污染的饲料、垫料、饮用水都可成为传染媒介。雏禽，尤其是雏火鸡死亡率高，该菌能侵入血流，4-6日龄的雏火鸡对该病最易感，死亡可持续到第3周，死亡高峰在2周龄，死亡率从15%至60%不等，平均为35%。耐过鸡的产蛋率和孵化率下降，发育严重受阻。进一步的研究表明，从同一孵化场的同组雏禽中所分离的培养物，其血清型往往相同。
临床症状
家禽的亚利桑那菌病无特异的症状，但病禽精神沉郁，不食，饮水量增加，眼半闭或全闭、昏睡、低头，眼脸肿胀，流泪，部分有白色分泌物充满眼眶，结膜红肿，角膜浑浊，后期失明。病禽表现虚弱，翅膀下垂，全身颤抖，步态不稳，有时突然向前冲撞或向后退缩，两足伸向外侧，跖部着地呈蹲卧姿势。有些病禽发病初期主要表现为呼吸急促，闭目缩颈，部分张口呼吸并伴有啰音，后期呼吸更困难。下痢，排红褐色或白绿色粪便，有时有粘液，部分病禽肛门粘有白绿色稀粪，排粪困难，2-3周龄雏直至死前两天才见有腹泻。有的出现神经症状，病程短，出现角弓反张。病的后期，呼吸加快而死亡，死前发生痉挛。 |
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