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野生甲鱼的鉴别小窍门
概述:
野生甲鱼外形完整,无伤无病,背部腹甲有光泽,摸起来相当光滑,底板白里透红有血丝,个体较长瘦,裙边宽厚向上翘,行动敏捷,翻转时四肢配合,相当灵活;而散养甲鱼上述各方面均较野生甲鱼逊色;最次的是室养甲鱼,背部光泽最差,并常有伤疤,此外,它因饱食终日,个体肥壮,爪子较钝,翻转时行动笨拙。
详细内容:
野生甲鱼外形完整,无伤无病,背部腹甲有光泽,摸起来相当光滑,底板白里透红有血丝,个体较长瘦,裙边宽厚向上翘,行动敏捷,翻转时四肢配合,相当灵活;而散养甲鱼上述各方面均较野生甲鱼逊色;最次的是室养甲鱼,背部光泽最差,并常有伤疤,此外,它因饱食终日,个体肥壮,爪子较钝,翻转时行动笨拙。  时下不少商贩经常将不同甲鱼摆在一起冒充更高一档的甲鱼出售,三袁久丰水产科技有限公司水产专家特别提醒您,买甲鱼时最好按上述标准挑选,但即使挑到了好甲鱼也要防止商贩在过秤时“调包”。  另有几条简单实用的辨别方法,以备参考。 1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。 2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等,而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。 3、从体状外形看。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。  4、抵压腹甲。野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。
注意事项:
野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。
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