(二)品种选择 蛋鸭笼养要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种,如康贝尔鸭、中山鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金定鸭、荆江鸭、宜春鸭等。同时为了提高经济效益,要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样鸭上笼后经过半个多月的适应期即可陆续产蛋、每年春秋两季为高产期。成年母鸭第一年产蛋率最高,第二年留优去劣,淘汰更新50%,第三年全部更新。
(三)饲料配制 一般是谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%~60%,饼类饲料(以豆饼、菜籽饼为主)占10%~20%,蛋白质饲料(以鱼粉和黄豆为主)占10%~15%,还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%、多种维生素0.2%,每只鸭每天喂料125~150克。鸭群产蛋率在70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,饲料代谢能为2800~2900千卡/千克。
(四)饲喂方法 饲料粉碎后加水拌匀,以手捏成团松手即散为度。每昼夜饲喂4~5次(从天亮至晚上21~22时),夜间最后1次喂的量稍多,以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群,日喂2次即可。水槽中水深度7~10厘米,与料槽平行挂在与鸭胸部等高的水平位置上。每隔半月供1次沙砾,每只每次约10克。
(五)促使蛋鸭发情 蛋鸭性欲越强,产蛋越多。因此在母鸭群中除留足种鸭外,应再多留2%~3%的公鸭,通过对母鸭的性刺激,使卵泡发育更快,加速排卵,以达到多产蛋的目的。
(六)适时调温 根据季节变化适时调节笼温,即春保温日通风夜保温;夏降温昼夜通风,炎热天气还应在舍内洒水降温;秋防署增喂青料,降低鸭体温;冬防风修好鸭舍,保持干燥,防风保温。
(七)补充光照 夜里补充光照可防止蛋鸭性早熟,延长产蛋期。开始光照每昼夜应不少于14小时,以后逐渐增加至16小时。同时还应根据自然光照长短调整光照强度,一般为夏弱光(15~25瓦)、秋常光(25~40瓦)、春冬增光(40~60瓦)。调整光照时要逐步进行,使鸭有一个适应过程。
(八)强制换羽 入秋以后,为了提高产蛋率,缩短鸭的休产期,降低饲养成本,可进行人工强制换羽。做法是:第1天停水、停食;第2~3天停食、供水;第4天停水供食,并拔除鸭的双翅及尾部的全部羽毛;第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15~20天饲养即可开始产蛋。
(九)定期驱虫 蛋鸭上笼20天内驱一次蛔虫。停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次。入冬以后再驱1次蛔虫。
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