| 大棚建造选择靠近水源、地势平坦、排水性好、有利于防疫隔离的地方建造大棚。大棚用木棒作为支架和顶棚骨架，上铺高粱秆或玉米秸，再覆盖麦草或稻草。大棚两侧斜面离地80厘米～100厘米，围上尼龙网，用塑料薄膜包裹保暖。棚长20米～30米、宽8米～10米、顶高3米～4米，可养肉鸭1000只～2000只，每平方米饲养密度以8只～12只为宜。
饲养管理选择樱桃谷鸭等适宜密集型饲养的肉鸭品种。雏鸭出壳后24小时内先饮水后开食，饲料撒在塑料布上，每天喂4次～6次，随着日龄增加逐渐减少饲喂次数。育雏成败的关键是温度，1日龄～2日龄育雏室温度在32℃～34℃，以后逐渐降温，以雏鸭能自由活动为宜。冬季注意防寒保暖，春季温度高时要注意温度调节。饲料用玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等配制而成，加适量食盐、微量元素及少量青饲料。7日龄后，可在晴暖天气让鸭子下水，下水次数根据季节、气温及天气状况决定。春天每天下水1次～3次，冬季每天下水1次～2次，每次下水由10分钟逐渐增加到1小时，可灵活掌握。定期用生石灰消毒鸭棚，一周内用pp粉溶液消毒2次～3次。 |
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