禽流感临床症状及解剖特征
20—30多天的肉鸡多发，发病急，传播快，一般发病2-3天采食量明显下降，结膜炎、流泪、肿头、呼噜、体温升高，精神不好，怕冷聚堆、排水样稀便。腿脚鳞片下出血。死亡的鸡只外表也挺好看，中等偏大的。
解剖特征 气管弥漫性出血，气管内有白色粘液，支气管一侧或两侧有白色或乳白色栓塞物，腺胃基部或粘膜出血，个别乳头出血，肌胃角质膜下出血，小肠各段有出血片，泄殖腔出血或坏死。头部皮下有黄色或紫色胶冻样物。在实际当中，非典型性禽流感较多，需要多解剖几只鸡综合起来判断。
以下是结合实际，对鸡禽流感的预防和治疗做以简述
本人认为，疫苗接种还是有必要的，同时根据发病日龄提前用中药清热解毒，提高免疫力的中药提取物进行预防也是很有必要的。
有的人认为，由于肉鸡长得快，出栏早，接种的疫苗产生抗体的时间，鸡子已经出栏了，不建议应用疫苗，但是，在实际生产中，我曾经做过对比，防疫的要比不防疫的发病少，而且轻也好治疗，不免疫的则发病重，死亡率高。
建议在7日龄注射一次新城疫和流感H9二联灭活苗，15天之后产生的足够的抗体的时期正好是20—30天的高发病时期，对预防禽流感还是作用很大的。如果是肉杂生长期比较长一些，可以在7日龄接种一次，20日龄再接种一次，这样抗体更高，保护率更高些。同时在30日龄左右用冰蟾散拌料饲喂，具有很好的效果。 另外，还要注意加强饲管，保持通风，适当的密度，注意带鸡喷雾消毒。 以下是禽流感的预防和治疗的经典方案：
蟾独抗 + 双黄连注射液 饮水，连用三天
头孢杆力清 饮水3—5天 ，肝肾宁拌料 如果肾肿严重可用肾肿解毒药饮水，
对于发病中期或后期鸡只采食量下降的病例可以采用如下：
蟾独抗+贝诺 肌注 2天，然后饮水2天
培南先锋 饮水3—5天 ，肝肾宁拌料一周
肉鸡禽流感的预防和治疗原则 ：清热解毒，退烧，提高免疫力，抑制病毒复制，防止继发感染，保肝护肾 ，加强营养
对于早期发病的还有食欲的可以采用饮水拌料的方法用药
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