原料:酵母膏、葡萄糖、豆粕、玉米蛋白粉、棉粕、脂肪粉、微量元素、复合维生素、氨基酸、钙、磷、食盐等。
菌液:1、活菌数>=(CFU/g):乳酸菌8.0X106,酵母菌8X103,芽孢杆菌8.0X106.
2、有机复合酸>=(mg/kg):2.5(包括乳酸酸、丙酸、乙酸等)。
3、复合酶>=(U/g):纤维素酶20,半纤维素酶500,还含有淀粉霉、植酸酶、酸性蛋白酶。
4、其它微生物代谢产物:生物抗菌肽、营养肽、功能肽、免疫球蛋白(lgY)、菌体蛋白、氨基酸、维生素、免疫
调节因子、未知生长因子等。
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